手造りハム・ソーセージのおいしさを、たくさんの方々にお届けしたい。地元食材にこだわった「十五番地」

石垣島ハム・ソーセージ

十五番地

石垣島育ちの醪(もろみ)豚や厳選された県産豚肉、八重山エリアで採れる素材にこだわり、 おいしいハム・ソーセージに。


手づくりハム・ソーセージのおいしさを、たくさんの方々にお届けしたい。そんな強い想いから、一つひとつ真ごころ込めて丁寧に作っています。


大量生産では味わえない本格的な旨味たっぷりのハム・ソーセージ類を提供しています。


海水塩「石垣の塩」、まじりっけなしのさとうきびの恵み「西表島産黒糖」も使用。


泡盛やビールのおつまみにぴったりの品々。ほかでは手に入らない逸品の数々です。

基本データ

石垣市新栄町15番地にある自家製ハム・ソーセージのお店「十五番地」。地元の食材にこだわり、地元のブランド豚「もろみ豚」や石垣牛を主原料として手作りしています。

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